Teriyaki W PICIE
- Ilość porcji: 3
- Czas przygotowania: 20 min
- Czas gotowania: 15 min
- Rodzaj jedzenia: Kolacja
Wartości odżywcze
Energia: 990 kcal
- Białko 36 g
- Węglowodany 72 g
- Tłuszcz 46 g
Składniki
- 1 LUNTER Marinated tofu Teriyaki
- chleb pita
- cukinia
- bakłażan
- papryka
- pietruszka
- czerwona cebula
- przyprawa do grilla
- oliwa z oliwek
- sałatka ze świeżych warzyw
- sos czosnkowy lub salsa
Homemade salsa (optional)
- 300 g pomidorów w puszce, rozdrobnionych
- 1 czerwona cebula
- 30 g świeżej bazylii
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
Instrukcje
Cukinię i bakłażana pokrój w krążki. Skrop oliwą, posyp przyprawami do grilla lub ziołami i grilluj z obu stron.
Tofu grilluj w całości. Gdy będzie już dokładnie podpieczone z obu stron, zetrzyj je na grubej tarce.
Pitę posmaruj w środku sosem lub salsą, lub jednym i drugim.
Do pity włóż starte tofu i grillowane warzywa. Aby uzyskać chrupiący efekt, pokrój żółtą paprykę w drobną kostkę i dodaj do pity.
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie paski, natkę pietruszki posiekaj i posyp nią pitę.
Podawaj z sałatką ze świeżych warzyw
