Tofu Kebab
- Počet porcí: 4
- Čas přípravy: 10
- Doba vaření: 10
- Typ jídla: Večeře
Nutriční hodnoty
Energie: 1 750 kcal
- Proteiny 76,7 g
- Sacharidy 40,8 g
- Tuk 21,9 g
Ingredience
- 400 g LUNTER Smoked Tofu
- 2 PL sójové omáčky
- 2 PL olivového oleje
- 1 čl rajčatového protlaku
- 1 čl mleté papriky
- ½ čl mletého kmínu
- ½ čl česneku
- ½ PL cibule
- ½ čl oregana
- chilli vločky
- sůl a černý pepř podle chuti
- 4 wrapy
- salát
- červená cibule
- rajče
- okurka
- čerstvé bylinky
- citron
Instrukce
1
Tofu zbavte přebytečné tekutiny. Pomocí škrabky na brambory ho naplátkujte.
2
V míse smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, rajčatový protlak, mletou papriku, oregano, chilli, kmín, najemno nasekaný česnek a cibuli. Přidejte tofu a znovu dobře promíchejte.
3
Rozehřejte pánev s trochou oleje a marinované tofu osmažte na středně vysoké teplotě dozlatova.
4
Nakrájejte zeleninu.
5
Zahřejte wrapy v troubě, potřete je oblíbenou omáčkou, naplňte zeleninou a tofu a zamotejte.
